各位吃货们，每次下决心减肥，却被朋友拉着出去，看到的这种美食是时候，内心是不是会响起一个声音：“我要减肥！不能吃！” 不吃！我就是饿死，也不为眼前这几块肉断送我的减肥大业！
但最终还是吃了。。。
然后捏了捏自己的肚腩，又是陷入深深的自责中
吃货们不用再纠结了，近期的一篇来自加拿大麦克马斯特大学调查研究显示：日常食用肉类和乳制品对身体有益。
Yusuf 教授解释说：“这是人们一直对红肉的误解。很多人为了减少脂肪摄入，经常用加工后的碳水化合物（面包）替代肉类。人体内的脂肪含量确实会减少，但是，加工食品被分解后得到的糖，才是增加患心血管疾病概率的元凶。 红肉中富含大量铁元素，蛋白质，锌，维生素B12，其中的维生素还能提升人的体质。红肉中富含氨基酸能促进人体的新陈代谢。成年人从红肉中饱和脂肪摄取的热量，不会超过红肉总热量的十分之一。也就是说，食用同等质量真材实料的肉，比加工食品更健康。
但是，Yusuf 教授建议成年人每天食用红肉的量，应维持在70克左右。这是平衡体内饱和脂肪和饥饿感的最佳质量。 红肉对身体并无大碍，但是要保证在标准摄入量之内。
同时，再辅以适量的乳制品摄入有助于肠道蠕动，帮助消化体内堆积的肉类分解后的杂质。每日摄入180毫升奶类，或30毫升奶油制品，能减小20%患2型糖尿病的风险。
红肉曾经被认为是对身体有影响，对减肥不友好的食物。其实这种最天然食物比想象中要有益得多。我们需要的是合理的摄入和科学的搭配。 在如今有大量科学研究作为参考基础的同时，单纯的减肥不再是目的，保持体内的膳食平衡才是让身体健康的王道。
Salim Yusuf 教授追踪调查了超过218,000名志愿者，跨越52个国家和地区。让这些志愿者保持日常食用红肉和乳制品，据统计，志愿者的平均体重并无大幅增长，猝死的概率下降了25%，心梗的概率下降了22%。
